★영양만점 명태칩★

명태스틱 만들려다가 좀 풀어져서

명태칩으로 체인지ㅋㅋ

우선 명태의 염분을 제거하기 위해 물에 담궈놔야겠죠??

여섯시간 정도(물은 가능한 수시로/틈나는대로 갈아줌)

담궈주세요

요기서부터 포인트/준비된 명태살과

☆삶은달걀 노른자, 파프리카(옐로우,레드), 파슬리파우더, 표고버섯가루를

넣어 반죽해주세요

(채소와 파우더류는 엄마or아빠 원하시는대로 아가들 건강과 기호에 맞게 바꿔주셔도 좋아요)

☆반죽을 트레이에 넓게 올려주세요

(너무 얇거나 두꺼우면 건조과정이나 비주얼상 망가질 수 있어요)

☆건조시간은 70도에서 7시간 정도 60도에서 5시간 정도 건조해주세요

(건조기의 성능에 따라 조금씩 차이가 날 수도 있구요 저희 아가들이 노령견들이라

넘 딱딱한 건 턱관절에도 무리가서 원래 크리스피하게 하지 않고

좀 소프트하게 하는 편입니다 그리고 요건 수분이 좀 많아서 보통 육류나 어류보다 좀 더 돌렸어요

뭐든지 건조시간은 딱히 정해져있지 않고 아이들의 건강상태, 기호와 스타일에 맞게

수시로 확인해가면서 맞춰주시는 게 좋아요)

☆알맞게 다 익었으면 가위로 컷팅해주세요

그리고 파슬리는 아가들에게 좋은 허브입니다

혈액순환에도 좋고 피를 맑게 해주고 뇌질환에도 좋구요

우선 구강청결에도 도움을 주는 좋은 허브예요

명태,북어,황태 이 아이들과 완전식품인 달걀은 환상의 궁합이구요

단백질은 단백질을 만났을 때 그 효능이 더 높아지고 소화,체내흡수에도

더 도움이 된답니다